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La etiqueta de los huevos

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Los huevos frescos tienen la cáscara intacta y limpia. Los encontrará agrupados según su peso y forma de cría.

Cuando compre huevos, debe encontrar estas indicaciones en un lugar visible.

 

 

La etiqueta de los huevos

Consejo de conservación*

 

Fecha de consumo preferente

(día-mes), es 28 días desde la puesta

 

Identificación de la empresa que haya embalado o comercializado los huevos*

nombre o razón social y domicilio

 

Número de registro del centro de embalaje*

 

Número de huevos embalados*

opcional si pueden verse y contarse desde el exterior

 

Clase según peso (XL, L, M o S)

Supergrandes o XL: de 73 grs. o más

Grandes o L: entre 63 y 73 grs.

Medianos o M: entre 53 y 63 grs.

Pequeños o S: menos de 53 grs.

 

Forma de cría de las gallinas

Huevos de gallinas criadas en jaula

Huevos de gallinas criadas en el suelo

Huevos de gallinas camperas

Huevos de producción ecológica

 

Categoría de Calidad (A)

 

Explicación del significado del código marcado en el huevo

 

Compruebe y exija este información. Es su garantía de calidad y seguridad.

La etiqueta puede añadir información más detallada sobre el método de cría, la fecha de puesta, la alimentación de la gallina o la composición nutritiva del huevo.

 
*Excepto en huevos a granel.

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