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Stevia o planta dulce

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Hojas de Stevia

La Stevia Rebaudiana o planta dulce es una planta originaria de América del Sur. Muy utilizada en Brasil y oriente por sus propiedades medicinales. En Europa es todavía una desconocida, aunque ya se empiezan a ver sobre todo edulcorantes, también tiene otras muchas propiedades medicinales.

 

La stevia es muy apreciada por sus distintas propiedades. Una de sus principales cualidades es ser entre 200 y 300 veces más dulce que el azúcar con cero calorías, pero además hay algunas otras que también son muy interesantes saber.

 

 

 Planta de Stevia

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